Kokos jest owocem palmy kokosowej, która jest symbolem krajów tropikalnych. Pełny wartości odżywczych kokos i jego mleko ma szerokie zastosowania podczas tworzenia dań i napojów. Jego smak idalnie komponuje się ze słodkim, gorzkim i słonym smakiem. MONIN Puree Kokosowe jest wyjątkowym produktem, który ma idealną teksturę i smak świeżo startego koksu.